喝汤不仅有利于健康，更中有利于补充人体营养易被机体所吸收。我国民间曾长期流传着各种食疗汤，令人则将其誉为营养健疗汤。

    如今，喝汤是人们饮食中不可缺少的一味餐品，汤在饮食中起到滋补润泽的功效，现代人对健康的需求是越来越重视，所以在饮食文化中喝汤也是倍加关注，那么在我们养生食谱中，养生汤在什么时间喝最有效呢?一起来看看...

　　&饭前喝

　　饭前喝汤是很有好处的，饭前喝一点汤可以滋润口腔食道，润滑一下胃粘膜，可以起到保护胃粘膜、稀释食物、充分搅拌和吸收营养的功效。

　　同时饭前喝汤还有一个功效就是可以增强人体的饱腹感，这样就不会对食物有欲望，而且对于热能的吸收很有效果，饭前的一碗汤，大概可以吸收100--190千卡的热能，这样对于爱美人士来说是个不错的选择。

　　饭前喝汤可以有效的降低对食物的吸收，同时汤料也补充了人体所需营养，这样既可以起到供给营养，又能保持身材的效果，是不是很好呢。

　　&饭后喝

　　吃过饭后，人体营养已经充分得到了供给，这个时候喝汤等于是继续加大人体营养的补给，造成人体营养过剩，形成脂肪的堆积，产生肥胖，不过如果体型消瘦，想进补发福的朋友也不妨试试饭后喝汤增肥的效果。

　　&喝汤的时段

　　喝汤应该选择在中午喝最好，一方面是因为午饭是人体一天中最重要的一餐，这个时候喝汤可以起到营养均衡的作用，同时也利于食物的消化和吸收，午餐喝汤一般吸收热量是很少的，爱美的人士大可不必担心因为喝汤后营养过剩，而引起的发胖。

　　&汤的功效

　　喝汤能够养生保健这些都是我们熟知的事情，那么哪些汤有功效，具体功效是什么呢?一起来看看。

　　我们平时炖的鸡汤可以治疗感冒、流感引起的不适症状，这里的鸡要选择母鸡做汤效果更佳。而鱼汤可以预防呼吸道炎症、哮喘病症的发作和治疗。骨头汤含有的胶原蛋白，可以有效的促进人体微循环，从而到达延缓人体衰老、增强体质的作用。

　  有资料表明，高温时，人体为了散热，1天的出汗量可以多达3至10升。从理论上讲，人体在每流出和蒸发汗液的同时，能从身体带走很多的热量。然而，在人体所流出的汗液中，除约99%为水分外，还会排出一定量的微量元素，如钠、钾、钙、镁，以及无机盐等。这些物质对于人体都是极为珍贵的。

　　另外，汗液中还含有乳酸、尿素、氨、氨基酸等含氮物质，大量流汗还会造成人体内过多的水溶性维生素，如维生素C、B1、B2等流失。由此可见，炎热天气与寒冷季节人们所消耗的能量是有所不同。

    养生是关注健康的一种，合理的膳食安排也是保持健康的措置之一。