患有高血压、高血脂的人经常食用黑木耳可有效降低患脑中风、脑血栓、老年痴呆，冠心病心肌梗塞等疾病的发病风险。特别是对从事矿石开采、冶金、棉纺毛纺等空气污染严重朋友来说，不妨经常食用黑木耳。

    希望笔者以上的文摘对您预防疾病保持健康有所帮助。