胃肠癌是日常生活中常见的癌症，近些年有发病率逐年增高的趋势，特别是辽宁居民更需要提高警惕意识，有资料显示，辽宁居民的胃肠癌发病风险很高，与不健康的饮食有关。

加工肉是日常生活中常见常吃的食物，香烟，酒精，香肠，火腿，腌肉，调味料等都是导致胃肠发病率高升的主要原因，建议您在饮食方面选择健康的蔬菜水果，豆制品，坚果，谷物等。

不健康的饮食是导致癌症高发的诱因，特别合适胃肠癌等癌症在早期的症状并不明显。因此，提高警惕意识，在日常生活中养成健康的选择食物，定期接受癌症体检筛查的话，是最佳的保持健康，远离癌症的方式。