您知道吗？蔬菜水果中有很多是含有有害物质的。不经意间长期食用累计到一定程度的话会给身体健康造成伤害，诱发中毒的症状。其实很多的蔬果是存在有害部位的，需要对此对您做以提醒和饮食建议。

日常生活中常见的地瓜对我们来说是健康的食物，可是，地瓜的皮是有害部位，吃的时候尽量不要食用皮。西红柿对健康有益，可是，未成熟的青西红柿中含有的毒素对身体健康是有害的，应选择自然成熟的西红柿。此外，土豆皮，小油菜的根部，鲜黄花菜的根部，无根豆芽的茎和顶茎豆角的两头和两侧，樱桃的叶子和果核，苹果的果核等都是有害的部位，在饮食的时候应谨慎食用。

专家的饮食建议对远离疾病是有非常重要的意义。健康的饮食可以帮助预防和治疗疾病，同样的道理，不安全的饮食和进食都会对身体健康造成一定的影响，预防疾病的意识不能忽视。