癌症已经是威胁身体健康的头号杀手，如何有效预防癌症的发生？我们都知道健康的食物对疾病的预防是非常关键的。同样，不健康的饮食方式及摄入不适当的食物也是会加重病情甚至诱发癌症的。日常生活中掌握一些必要的健康常识是预防癌症的重要措施，对养生健康来说，很多朋友都存在这样的误区。认为吃素就是保持健康的一种重要方式，可是，事实真的如此吗？在崇尚素食主义的人群中，患癌症的发病率要高于普通摄入肉类的人群，有专家经过研究发现：长期吃素也是导致癌症高发的主要原因之一。

为什么说长期吃素会导致癌症的高发呢？有研究表明，长期吃素会导致体内基因突变。会加大患心脏病以及癌症的诱因之一。最新的资料显示：素食者患大肠癌的可能性很高。提高警惕意识非常重要。定期接受癌症的健康体检筛查是保持健康远离癌症的有效措施。