对于喜欢吃河蟹的朋友来说，秋季是吃河蟹的好季节，此时也是河蟹一年四节中味道最鲜美、营养最丰富、滋补身体最好的时节。同时，秋季也是河蟹大量上市的时候。相信很多朋友已经在这个季节品尝到河蟹的美味了，可是您知道吗秋季吃螃蟹有很多的好处，下面笔者就和大家来盘点一下秋季吃螃蟹的几多好处。

&解毒功效

精氨酸能参与体内能量代谢和解毒工作，适量吃蟹可促进肌体能量平衡，对体内毒素起到很好的排泄作用。因此便秘患者可以多吃些蟹肉。

吃螃蟹千万不要过量，由于螃蟹属于寒性食物，过量食用会影响肠胃健康，诱发腹泻等症状。

&抗感染，促进伤口愈合

螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主，而这些优质蛋白质中还含有氨基酸，可增加淋巴细胞免疫力，促进伤口愈合、抗感染的功效。手术后或受伤人群可以适量多吃螃蟹。

&预防肿瘤

蟹肉中含有大量的营养物质，其中维生素A、维生素E含量最高。这2种维生素可以保护粘膜上皮组织，软化血管和抗衰老。

据专家研究得出：螃蟹中还含有大量的硒，每100克的螃蟹中硒的含量高达56.7微克。含硒高的食物可以提高人体的免疫力，还能起到预防肿瘤、抗癌的功效。也就是说，在秋季吃河蟹不仅仅可以品尝到河蟹的美味。还可以预防疾病。相信很多朋友和笔者一样，看了上面的文摘，下班会去市场购买一些河蟹。

河蟹，今天你吃了吗？