法国《世界报》登了一张照片:一群七、八岁的中国小孩正在做游泳前的暖身运动,主题不是运动,而是肥胖。新一代的孩子过度肥胖,地球人正在变胖。
肥胖是最近在瑞典斯德哥尔摩举行的国际研讨会主题。世界卫生组织统计,2005年全球成人过度肥胖者有16亿人,预计2015年达23亿人,2030年更达33亿,而80%的肥胖者生活在南美、北非、印度、中国这些仍有饥饿、营养不足问题的开发中国家。
一个矛盾而奇怪的现象,不是吗?报导里的分析也值得我们探究孩童过度肥胖的现象。
这份报告以两个国家为案例:墨西哥,儿童过度肥胖问题严重程度仅次于美国,导致高血压、糖尿病成为第一与第二位死亡原因。
中国大陆,体重过重者几乎占人口的四分之一。如果从过去的数据演变来看,中国大陆今日肥胖过度者近三亿人,比1992年增加了97%,速度惊人。
这个现象在都市区域最明显,一项针对8000个儿童的采样调查发现,1996~2006年间,中国肥胖儿童的增加比例是156%!
富国问题,开发中国家也有
肥胖问题直到1997年才被WHO正式列为疾病的一种,在这之前,过度肥胖一直被认为是已开发的富有国家才有的问题,例如加拿大、美国。虽然在开发中国家也有同样的观察,但是专家们始终不敢提出警告,原因是这些开发中国家同时都还有严重的饥饿、粮食不足、营养不足的问题。
2001年世界观察研究所(WorldwatchInstitute)首次发布,全球体重过重的人口总数超过过瘦者总数,同时因肥胖引起的疾病(糖尿病,心血管疾病、癌症等)也在开发中国家急遽成长。而这些疾病将在未来对民众的健康和整个社会医疗体系造成庞大的财政负担。不论欧美已开发国家或中、印等开发中国家,问题同样严重。