日本是国际上公认的长寿国家之一，这与日本人良好的生活习惯以及防癌的意识有很大的关系，日本人每年都会接受一次防癌的早期筛查，对癌症早发现、早诊断、早治疗。今天，笔者和您分享的养生内容是关于日本癌症中心对防癌的饮食推荐。

    日本癌症中心经过为期11年的随访发现，食盐多的人比食盐少的人患癌症的风险要高一倍，因为当人体食用过多的高盐食物后会随之产生一系列的病例反应，具有很强的癌症性，另外，很多腌制的食物中高盐含有亚硝酸盐与癌症的发生有密切的关心，因此，为了身体健康，专家建议：清淡饮食，控制食盐量是预防癌症的有效方法。