到了中秋假日，相信很多朋友都和笔者一样，选择在这节日里和亲朋好友相聚。按照中国的习惯，相聚难免少不了举杯畅饮，今天，笔者就和大家说一下饮酒伤身的健康文摘。

    我们都知道饮酒过度对身体伤害是非常大的，很多疾病的发生发展都和饮酒有关，饮酒最容易的伤害的内脏器管就是肝脏，当人们过度饮酒，直到肝脏无法负担，此时，再想到对肝脏的保养，那对肝脏来说已经晚了。当应酬不可避免，如何喝酒才能尽可能避免酒精伤害呢？

    当人体饮酒时候，酒精通常在胃中吸收2成，小肠中吸收8成，通过血液送往肝脏。

    首先在乙醇脱氢酶（ADH）的作用下将乙醇分解为有毒的乙醛，再在乙醛脱氢酶（ALDH2）的作用下将乙醛分解为无毒的醋酸，进而排出体外。

    因为人的遗传基因组合的原因，因此。人的代谢酒精的能力也各不相同。

    专家指出：越是觉得自己能喝的人，肝脏出问题的可能性就越大。”尽管乙醛脱氢酶活性高，即使大量喝酒也能快速分解，但在肝脏分解酒精的过程中中性脂肪会逐渐囤积，进而伤害肝脏健康。

    日本营养学教授指出：在饮酒时喜欢搭配油腻的食物食用的话，是非常不健康的，应在饮酒时多搭配鱼类、大豆制品、蔬菜、水果等食物，以促进酒精的分解和回复肝功能。

    笔者在此提醒：对于经常饮酒过度的人，请您在培养良好饮食及生活习惯的基础上，需要定期接受健康检查，如果发现肝脏的问题可以及时解决，更好的保护肝脏健康，关注健康，今天您体检了吗？