过量的维他命补充习惯，可能保不了你的健康。国际最新研究挑战民众「一天一颗综合维他命」的思维，发现效果不如预期，还可能有害。那么，哪些维他命可吃？八大族群该如何聪明补对营养？哪3种营养素全球正夯？以下的讯息，你一定要知道。

民众吞维他命，怀着「有吃有保庇」的心情，多年来尤以综合维他命最热门，中外皆然。

美国民众一年约花250亿美元购买营养补充品，且估计有35％的人有服用综合维他命的习惯。

在台湾，市调分析包括综合维他命、维他命B群、单方维他命在内，不分食品或药品的整体维他命市场，消费金额约28.3亿元，其中过半数是综合维他命，高达16.8亿元。

尽管市场上热门保健食品推陈出新，但民众仍对综合维他命情有独钟，细究箇中原因，是大众「有病治病，没病强身」的态度。

为综合维他命冠上光环的关键报告，是2002年刊登在美国权威期刊《JAMA》的哈佛大学研究，文中建议成年人每天可摄取一颗综合维他命以维持健康，从此被奉为圭臬，成为近十年来，医生和营养师一致认可的保健方法。

「一天一颗综合维他命」遭遇挑战

不过，经过长期观察评估，一些重量级研究单位所做的报告对于综合维他命有不同看法，「一天一颗综合维他命保平安」的思维受到挑战。

质疑综合维他命功效的声浪，立基于两个大型研究。

美国健康照护研究与品质机构（Agency for Healthcare Research and Quality，AHRQ）回顾63个设计严谨的研究后认为，除了发展中国家的人民因为容易营养不足而能从中获益之外，综合维他命对于大众来说，没有预防癌症和心血管疾病的效果。